[無料ダウンロード！ √] 蟹 ふんどし 外し方 311494
続きを読む ≫ column #4 蟹の茹で方をマスターして もっと美味しく食べよう!
蟹 ふんどし 外し方-タラバガニ 1ふんどし、甲羅を外す まず、軍手などをはめ、カニを裏返し、「ふんどし」と呼ばれる腹部のふたのようになっている部分を切り取ります。 裏返して、腹部を押さえ、親指をかけて甲羅を外します。 2ガニを取ります 足の付け根にある「ガニ」と呼ばれるエラ（灰色のビラビラしたもの）は、海中で呼吸する際に、汚れや不純物などを除く22/5/ 甲羅を外して食べる さあ、ふんどしを外して甲羅を剥がします！ 蒸気が出てワタリガニの香りが充満します。いやあ、めちゃくちゃ内子ありますね。 カニの風味が立ち込める
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