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 赤貝の栄養素 鉄分は不足すると「 冷え性・疲れやすい・めまいがする 」などと言った症状を引き起こしてしまいます。 偏食している方、無理なダイエットをしている方、必要な鉄分が増える妊婦さんなどは鉄分が不足して起こる鉄欠乏性貧血になりやすいので、 是非積極的に赤貝を食べていきましょう 。特筆すべき栄養素 ビタミンB12, 鉄 アカガイは血液に含まれているヘモグロビンを含んでいるため、身が赤い色をしている。栄養成分 赤貝味付大粒 時雨煮仕立て 1缶（160g）当たり エネルギー 191kcal たんぱく質 152g 脂質 35g 炭水化物 246g 食塩相当量 43g ※サンプル品分析による推定値; ほうれん草と赤貝の和え物 By グリーンフード栄養士 管理栄養士監修のレシピ検索 献立作成 おいしい健康 シニア 赤貝 缶詰 栄養